Pianta annua, tomentosa, con fusti eretti ramosi, alta 30-80 cm. Foglie alterne, lanceolate o con denti sporgenti, quasi pennate. I capolini isolati, del diametro di 3 cm, hanno fiori tubolosi azzurro-violetti, che compaiono in maggio-giugno.

Pianta infestante delle colture cerealicole, sta facendosi sempre più rara a causa delle intense concimazioni chimiche, dei diserbanti e delle arature profonde.

Le parti tenere e giovani della pianta possono essere consumate cotte: foglie, bocci floreali, rigetti; anche in frittate e minestroni.

Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste. Dryades project. Pictures by Andrea Moro, Pier Luigi Nimis, Stefano Martellos et alii. CC by-nc–sa 3.0

USDA, NRCS. The PLANTS Database.

Wikimedia Commons. CC by-nc–sa 3.0

Mario Mantovani. CC by-nc–sa 3.0

Public Domain.

• ANPIL S. Brigida
• Acta plantarum

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